CATERING BUFFET

출장뷔페

행사 담당자 입장에서 출장뷔페를 준비할 때 가장 걱정되는 부분은 "현장에서 누가 세팅하고, 끝나고는 누가 치우는가"입니다. 손님 응대만으로도 손이 모자란 행사 당일에, 상차림 준비와 마무리 정리까지 맡길 수 있는지가 실제로 가장 자주 나오는 질문입니다.

이윤선쿠킹스튜디오의 케이터링은 상담으로 메뉴 컨셉을 정한 뒤, 신선 식재료를 준비하고 제작·포장을 거쳐 행사 현장에서 세팅과 마무리 정리까지 이어지는 흐름으로 진행됩니다. 파주출판단지 내 갤러리에서 열린 전시 오프닝행사에서도 관람객이 작품 감상에 집중할 수 있도록, 관람 동선 바깥쪽에 조용히 자리를 준비하고 행사 종료 후 정리까지 마쳤습니다.

정리하면

• 케이터링은 총 주문 금액 165만 원 이상부터 접수가 가능합니다.
• 메뉴 컨설팅부터 현장 세팅, 마무리 정리까지 진행됩니다.
• 서울·경기 전 지역 출장이 가능하며, 지역에 따라 최소 주문 기준이 달라질 수 있습니다.
• 정확한 견적은 행사 날짜, 인원, 장소를 알려주시면 상담으로 안내해 드립니다.

자주 묻는 질문